سوس الدقيق

يٌعد سوس الدقيق والسوس حشرات منفصلة لكنها تتشابه في بعض العادات، وهو حشرة صغيرة جدًا تعيش في الدقيق ومن الصعب رؤيته في كثير من الحالات، ويكون السوس أكبر من سوس الدقيق وبالتالي يسهل اكتشافه بشكل أسرع كما أنه يتميز بأجسام غامقة بنية اللون،  ويكون له جسم بيضاوي رفيع وخرطوم أنفي يصل طوله من 3 مم ل 10 مم.

ويعيش سوس الدقيق في الأماكن التي تحتوي على كمية كبيرة من الدقيق، وينتمي إلى عائلة تسمى  Tenebrionidae وهو يتغذى على الدقيق فقط وليس الحبوب الأخرى، ويمكنه الدخول بسرعة في الحبوب والشقوق والأواني والخزانات،  وتسبب مشكلة كبيرة لأصحاب المنازل بسبب الرائحة الكريهة والبراز والأجسام الميتة، كما أنه يمكن أن يطير إلى المباني العالية، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على المزيد من المعلومات عن سوس الدقيق وكيفية التخلص منها.

شكل سوس الدقيق

لا يعتبر سوس الدقيق سوس حقيقي، فهو ينتمي لفئة الخنافس، ولذلك يمكن تسميته أيضاً بخنفساء الدقيق، وهو يتميز بجسم بيضاوي بلون معدني أو بني محمر ويبلغ طولها 3 ل 4 مم، وعادة ما يخطئ البعض بين سوس الدقيق وخنفساء الدقيق الأحمر بسبب أنهما متشابهان في المظهر والسلوك، ويمكن التعرف عليهما من خلال قرون الاستشعار، فهي مستوية ومتناسبة الشكل في سوس الدقيق، أما في خنافس الدقيق الحمراء تكون على شكل شرائح كبيرة غريبة، كما تتميز خنفساء الدقيق الحمراء الأمامية بتعرجات سطحية على الجسم لا توجد بنفس الصورة في سوس الدقيٌق،ويمكن لخبراء شركة مكافحة الحشرات بجدة مساعدتك على التعرف على نوع الحشر في منزلك نظراً لصعوبة التعرف عليها بنفسك.

دورة حياة سوس الدقيق

تقوم الإناث بوضع البيض في الطعام أو في الشقوق أو داخل أكياس الدقيق،  وحينما تفقس اليرقات داخل الدقيق أو غيرها من الأطعمة يمكن رؤيتها بسهولة ولهذا تُسمى بسوس الدقيق، ويكون لها لون بني فاتح وستة أرجل ويشبه الدود، وخلال شهر واحد تتطور لحشرة سوس الدقيق البالغة التي يمكن أن تعيش حتى عام أو ثلاث سنوات في ظروف الدافئة وتوافر الرطوبة.

علامات الإصابة بسوس الدقيق

رؤية سوس الدقيق مباشرة داخل أكياس الدقيق علامة واضحة على الإصابة، كما أن بعض الأنواع من سوس الدقيق تطير وتنجذب للضوء ولذلك يمكن ملاحظتها بسهولة، كما يمكن ملاحظة سوس الدقيق الميت والذي قد يسبب رائحة أو طعم كريه داخل الطعام. ولا يعد سوس الدقيق حشرة خطيرة ولا يقوم بلدغ أو تسميم البشر، ولا يوجد خطورة من لمسه، ولكن في حالة استخدام الدقيق الملوث بسوس الدقيق فقد تساعد درجة الحرارة المرتفعة في القضاء على سوس الدقيق، ولكن لا يٌوصى بتناول الدقيق والتخلص منها ومن الأفضل التخلص منه والقضاء على الإصابة، كما أن سوس الدقيق يمكن أن يتسبب في ظهور بعض الجراثيم الفطرية ويٌسبب العفن،  الذي قد يسبب المرض للبعض بسبب تلوث الدقيق أو الأطعمة، أما من يعانون من الحساسية من السوس، فقد يتسبب في حك الجلد وصعوبة في التنفس ولهذا يجب استشارة طبيب فوراً.

أين يعيش سوس الدقيق؟

يعيش سوس الدقيق داخل الأطعمة المنزلية مثل الدقيق والحبوب والمكرونة ودقيق المعجنات واللبن المجفف، والنشا ودقيق الذرة، ولا يمكن لسوس الدقيق التغذي على الحبوب الكاملة، وتكون الحبوب المٌصابة غير صالحة للأكل وتحتوي على بقايا السوس من براز أو جلد، وينتج عنها روائح كريهة و يدخل سوس الدقيق إلى مطبخك من خلال الدقيق أو منتجات القمح، وحينما تضع الأنثى البيض داخل المواد الغذائية المخزنة لفترة طويلة ويفقس فهو يتسبب في المزيد من الإصابة، ومن العوامل التي تزيد من الإصابة ارتفاع درجة الحرارة والتي تجعل المشكلة أسوأ بكثير.

كيفية التخلص من سوس الدقيق؟

• تجميد الدقيق تجميد الدقيق علاج ممتاز وسهل التنفيذ للقضاء على سوس الدقيق، حيث يمكن وضع الدقيق في أكياس وإغلاقها جيداص، وحفظها في المجمد لمدة أربعة أيام لقتل البيض وسوس الدقيق.
• ورق الغار للتخلص من سوس الدقيق ورق الغار أو ورق موسى علاج ممتاز لسوس الدقيق، حيث يمكن وضع الأوراق الجافي في المطبخ أو داخل أكياس الدقيق لمنع نمو سوس الدقيق.
• احتفظ بالدقيق داخل علبة محكمة لا تترك عبوات الدقيق مفتوحة خاصة في البيئة الدافئة أو الرطبة، ولهذا يجب استخدام حاويات ذات أغطية ضيقة لمنع سوس الدقيق ووقف دورة التكاثر أو تطور الحشرة داخل الدقيق.
•  استخدم الدقيق الذي تشتريه بسرعة بمجرد شراء الدقيق، لا تحتفظ به لفترة طويلة ويجب استخدامه يوميًا ولا تقم بتخزين الدقيق لفترة طويلة حتى لا تترك فرصة لسوس الدقيق للتكاثر، ولذلك فإن أفضل طريقة هي شراء كمية مناسبة من الدقيق للمنزل.
• لا تحتفظ بأي طعام في الخزانة بدون داع لا تترك أي طعام في الخزانة وقم بتغطية الطعام والتخلص من الأطعمة المتبقية، وبمجرد الانتهاء من الطعام قم بتغطيته.
• زيت الأوكالبتوس يمكن رش زيت الأوكالبتوس داخل رفوف الخزانات، حيث سيساعدك الزيت في السيطرة على سوس الدقيق، ويمكن رش الزيت بالقرب من الحبوب مثل الأرز والفاصوليا لأنها من أكثر المواد الغذائية تأثراً بالحشرات.
•  الحفاظ على خزانة المطبخ والأرفف وحاويات الطعام نظيفة بشكل مستمر أحرص على تنظيف مطبخك وحجرة الطعام أسبوعيًا أو كل أسبوعين من خلال التخلص من الحبوب التي لا تستخدمها في الخزائن، وتغيير أوراق الأرفف وتنظيفها بانتظام، ورش المبيدات الحشرية، ووضع أوراق جديدة للمطبخ.
• تخزين بقايا الطعام بشكل آمن من الضروري تخزين بقايا الطعام بعناية أو التخلص منها على الفور، لأن الطعام غير المستخدم يزيد من فرصة تكون سوس الدقيق. إذا لم تتمكن من التخلص من سوس الدقيق، قم التعاقد مع شركتنا لمساعدتك في القضاء على مشكلة الإصابة بمنزلك فوراً